Anton Graff: Friedrich II. (der Große), König von Preußen

Anton Graff: Friedrich II. (der Große), König von Preußen

Wappen von Friedrichshagen

Wappen von Friedrichshagen

Kriegs- und Domänenrat, Johann Friedrich von Pfeiffer

Kriegs- und Domänenrat, Johann Friedrich von Pfeiffer

Gedenktafel, Müggelseedamm 162

Gedenktafel, Müggelseedamm 162

Friedrich der II. bei seinen Siedlern, Wandgemälde im Rathaus Friedrichshagen

Friedrich der II. bei seinen Siedlern, Wandgemälde im Rathaus Friedrichshagen

Friedrichshagen und der Beginn einer langen Tradition

Die Geschichte Friedrichshagens ist eng verknüpft mit der Tradition des Bierbrauens. Noch vor der Gründung des Köpenicker Stadtteils im Zuge der preußischen Siedlungspolitik wurde auf dem Grundstück eines Landjägers Bier ausgeschenkt. Die Bedeutung des Hopfen­getränks erkannte auch König Friedrich II., der bei der Errichtung des Guts Friedrichshagen 1753 den Erlass herausgab:

„Muß der Schulze dahin bedacht seyn, daß es dem Dorfe niemahlen an Brodt, Getränke (welches er an Bier und Brandtwein aus der Stadt Cöpenick zu nehmen hat) fehle...“

Der Kriegs- und Domänenrat Johann Friedrich von Pfeiffer, dem die Pfeiffergasse ihren Namen verdankt, wurde damit beauftragt, im damaligen Kruggebäude die neuen Siedlerinnen und Siedler mit den begehrten Getränken zu versorgen.    

Friedrichshagen erhält ein identitätsstiftendes Denkmal zurück.

Seit 14 Jahren stehen die denkmalgeschützten Gebäude leer und verfallen immer weiter.

Der „VEB Berliner Bürgerbräu“ wird zum Vorzeigeunternehmen der DDR.

Im Dritten Reich wird die Genossenschaft zerschlagen und in eine AG umgewandelt.

Durch einen Brand wird die Erfolgsgeschichte der Brauerei 1926 kurzzeitig unterbrochen.

1901 steht das Familienunternehmen erneut zum Verkauf und wird zur Genossenschaft.

Kurz vor der Jahrhundertwende wird das Brauhaus in „Müggelschlösschen“ umbenannt.

1852 wird das bis dahin königliche Gut privatisiert. Ab 1869 wird hier Bier gebraut.

Anton Graff: Friedrich II. (der Große), König von Preußen

Die Geschichte Friedrichshagens ist eng verknüpft mit der Tradition des Bierbrauens.

„Am nächsten Sonntag gibt’s bei mir zum ersten Male »Lindenbier« gebraut in Friedrichshagen.

Wer diesen Trunk gekostet hat bekömmt ihn, glaub ich, niemals satt.“ 

 

Brauerei-Gründer Hermann Schäfer im Cöpenicker Dampfboot, 1869